干煸四季豆，比饭店都香

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四季豆最常用的吃法，外嫰内甜，香气扑鼻。

干煸四季豆的用料

四季豆 500克 盐 适量
小米椒 8个 生抽 1勺
大蒜子 1个切碎

干煸四季豆的做法

干煸四季豆，比饭店都香的做法图解1

步骤1

锅里放油，预计盖过四季豆的量，中火烧至6分r热。

步骤2

导入处理干净的四季豆段，边炸炒搅动，炸至起四季豆皮起皱。关火捞出，沥油。

步骤3

锅里放入少量油，中小火，加入小米椒和大蒜炒香，导入炸熟的四季豆，炒15秒，加盐和生抽1勺，翻炒30秒，盛出即可。

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-08 · 湖南省

©本菜谱的做法由 抱着猪在奔跑 编写，未经授权不得转载
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