碧螺虾仁

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苏州人春日的馈赠，清香鲜嫩，好吃极了！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

碧螺虾仁的用料

虾仁 200克 碧螺春茶叶 6克
柠檬 半个 白胡椒粉 少许
料酒 1勺 生姜水 20克
金龙鱼橄榄油 1大勺 盐 3克

碧螺虾仁的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解1

步骤1

碧螺春的清香和虾仁的鲜嫩完美结合，好吃极了
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解2

步骤2

主要原材料及调味料
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁洗净挤入柠檬汁
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解4

步骤4

淋上生姜水
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解5

步骤5

撒上白胡椒粉
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解6

步骤6

淋上料酒，抓匀后腌制15分钟
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解7

步骤7

90度左右水加入碧螺春茶叶泡开，约50毫升即可
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解8

步骤8

起油锅
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解9

步骤9

倒入虾仁
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解10

步骤10

加盐
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解11

步骤11

淋上茶水
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解12

步骤12

收汁入味即可出锅
#金龙鱼橄调-橄想橄做#碧螺虾仁的做法图解13

步骤13

美味扑面而来！超大的虾仁吃起来太过瘾了！

碧螺虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-17 · 江苏省

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载
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