自制潮汕肉饼

独家
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这是我第一次做,没想到就成功了,好惊喜,马上来分享给你们,快收藏起来,你也一定能成功

自制潮汕肉饼的用料

猪后腿瘦肉 500g 猪白肉丁 20g
盐 2克 冰块 160g
胡椒粉 3克 蒜头酥 20g
食用小苏打 2克 木薯粉 30克
糖 2克

自制潮汕肉饼的做法

自制潮汕肉饼的做法图解1

步骤1

准备500克的猪肉,洗干净,擦干
自制潮汕肉饼的做法图解2

步骤2

切小块
自制潮汕肉饼的做法图解3

步骤3

放进搅肉机里搅一会
自制潮汕肉饼的做法图解4

步骤4

搅一会后加入盐,糖,胡椒粉,食用小苏打,木薯淀粉,冰粒,图上的冰粒分2次下
自制潮汕肉饼的做法图解5

步骤5

搅到这样起胶了就蒜头酥
自制潮汕肉饼的做法图解6

步骤6

放入容器,包上保鲜膜,上锅蒸40分钟就可以了
自制潮汕肉饼的做法图解7

步骤7

蒸好拿出放晾就行
自制潮汕肉饼的做法图解8

步骤8

自己做的健康又卫生

自制潮汕肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-22 · 广东省

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