肉松面包

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肉松面包的用料

高筋面粉 250克 牛奶 140克
鸡蛋 40克 酵母 3克
盐 3克 糖 25克
黄油 25克 肉松 适量
火腿肠 2根 色拉酱 适量

肉松面包的做法

肉松面包的做法图解1

步骤1

高筋粉250克 牛奶140克 全蛋液40克 白糖25克 盐3克 酵母3克 黄油25克
肉松面包的做法图解2

步骤2

除了黄油外其余的食材都倒进去搅出厚膜在加入黄油搅出薄膜
肉松面包的做法图解3

步骤3

保鲜膜封上烤箱发酵1小时40度 发酵2倍大
肉松面包的做法图解4

步骤4

分成8个面团 松弛15分钟
肉松面包的做法图解5

步骤5

擀成椭圆形 撒上肉松挤上沙拉酱 卷起来 收口收好 滚成橄榄形
肉松面包的做法图解6

步骤6

放进烤盘烤箱发酵1小时38度
肉松面包的做法图解7

步骤7

拿出来刷上蛋液 撒上火腿粒挤上沙拉酱 撒上肉松 烤箱提前预热 170度20分钟
肉松面包的做法图解8

步骤8

金灿灿的 太诱人了
肉松面包的做法图解9

步骤9

面包一口 精神抖擞

肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-28 · 重庆

©本菜谱的做法由 园儿呐 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 烤
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