苋菜杆炒香干

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阿紫郡主
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昨天买的红苋菜，杆子特别好。用香干和红辣椒炒的苋菜杆非常下饭！家人非常喜欢，咸香入味，色香俱全，特别有食欲！
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#

苋菜杆炒香干的用料

苋菜杆 200克 辣椒 1个
香干 4块 大蒜 3瓣
生抽酱油 1勺 金龙鱼食用植物调和油 10克

苋菜杆炒香干的做法

#金龙鱼橄调-橄想橄做#苋菜杆炒香干的做法图解1

步骤1

食材准备（苋菜杆，香干，辣椒洗净，切丝。大蒜切片）
#金龙鱼橄调-橄想橄做#苋菜杆炒香干的做法图解2

步骤2

起锅烧油，倒入金龙鱼食用植物调和油
#金龙鱼橄调-橄想橄做#苋菜杆炒香干的做法图解3

步骤3

放入苋菜杆，翻炒变色
#金龙鱼橄调-橄想橄做#苋菜杆炒香干的做法图解4

步骤4

放入香干丝和辣椒丝
#金龙鱼橄调-橄想橄做#苋菜杆炒香干的做法图解5

步骤5

倒入1勺生抽酱油，翻炒均匀，焖烧入味
#金龙鱼橄调-橄想橄做#苋菜杆炒香干的做法图解6

步骤6

加勺白糖提鲜，翻炒均匀即可出锅装盘
#金龙鱼橄调-橄想橄做#苋菜杆炒香干的做法图解7

步骤7

成品

苋菜杆炒香干的烹饪技巧

苋菜杆有的比较粗，可以用刀对半切开，容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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