火腿鸽子汤

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今天买了2只乳鸽，拿来炖汤很不错
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

火腿鸽子汤的用料

鸽子 2只 火腿 25克
红枣 8颗 枸杞 10克
小葱 3根 老姜 3片
黄酒 10克 盐 3克
干虫草花 10克 水 1000克

火腿鸽子汤的做法

火腿鸽子汤的做法图解1

步骤1

准备食材，乳鸽去内脏切块，火腿切块
火腿鸽子汤的做法图解2

步骤2

除枸杞以外所有食材放进电饭锅，放水，料酒和盐，煲汤1小时
火腿鸽子汤的做法图解3

步骤3

时间到，撒枸杞和葱末
火腿鸽子汤的做法图解4

步骤4

成品图
火腿鸽子汤的做法图解5

步骤5

成品图
火腿鸽子汤的做法图解6

步骤6

成品图

火腿鸽子汤的烹饪技巧

枸杞遇高温变色，因此要最后下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-05 · 上海市

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