减脂期可以吃的白切猪肝

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猪肝可以补肝明目 长期战斗在电脑显示屏一线的同志们 请务必多吃 这是一款非常“养眼”的食材 而且操作过程简单
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

白切猪肝的用料

猪肝 500g 大葱 0.5根
洋葱 1/4个 料酒 3勺
花椒 10粒 香叶 3片
白醋 2勺 减盐生抽 1勺

白切猪肝的做法

#减一点更好#减脂期可以吃的白切猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝加白醋，放水浸泡两个小时左右，反复冲洗挤压干净 锅里加水 放洗干净的猪肝 加大葱断 洋葱 花椒 香叶 料酒一起煮
#减一点更好#减脂期可以吃的白切猪肝的做法图解2

步骤2

大火煮开 撇去浮沫
#减一点更好#减脂期可以吃的白切猪肝的做法图解3

步骤3

继续中小火煮
#减一点更好#减脂期可以吃的白切猪肝的做法图解4

步骤4

40－50分钟左右 根据猪肝块状大小调整时间
#减一点更好#减脂期可以吃的白切猪肝的做法图解5

步骤5

煮好的猪肝捞出
#减一点更好#减脂期可以吃的白切猪肝的做法图解6

步骤6

切片 再弄个碟子，一勺减盐生抽加一点辣酱即可（蘸料可根据自己喜好调整）
#减一点更好#减脂期可以吃的白切猪肝的做法图解7

步骤7

来一块？

白切猪肝的烹饪技巧

在清水中调入白醋，然后浸泡猪肝，2小时之后用清水反复冲洗，可去掉散存于肝血窦中的毒物和毒汁，可安全食用 如果立等进食，可将肝切成几块置于盆中轻轻拍洗 再置于网中在自来水龙头下冲洗干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-15 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小飞侠❤️. 编写，未经授权不得转载
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