酸豆角

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酸豆角的用料

带豆 500克 盐 100克
红色小尖椒 4个 高度白酒 少许
水 少许

酸豆角的做法

酸豆角的做法图解1

步骤1

准备好豆角，洗好凉干撒上少许的盐和高度白酒，使劲的搓。
酸豆角的做法图解2

步骤2

搓成这样就可以了。
酸豆角的做法图解3

步骤3

然后一根一根的放进之前洗好的矿泉水瓶子里。放上小尖椒，可加水也可不加水（注意是凉开水），拧紧瓶盖，放个几天就可以吃了。
酸豆角的做法图解4

步骤4

过几天，豆角由绿变黄，就可以吃了，一次拿一瓶刚好。

酸豆角的烹饪技巧

每年都做，什么时候想吃了，就拿出来一瓶跟肉末一起炒，非常下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-17 · 浙江

©本菜谱的做法由 宁宁家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐
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