肉沫豆角丁

精品 独家
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不知道吃什么,搞个肉沫豆角丁下下饭。

肉沫豆角丁的用料

豆角 500克 肉沫 200克
蒜 2个 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 盐 1勺
水淀粉 半碗

肉沫豆角丁的做法

肉沫豆角丁的做法图解1

步骤1

起锅烧油下蒜爆香,倒入肉丁翻炒断生
肉沫豆角丁的做法图解2

步骤2

倒入提前调好的酱料汁翻炒
肉沫豆角丁的做法图解3

步骤3

倒入豆角丁继续翻炒
肉沫豆角丁的做法图解4

步骤4

加入半碗水炖煮10分钟,让豆角断生
肉沫豆角丁的做法图解5

步骤5

做后倒入水淀粉,收汁出锅

肉沫豆角丁的烹饪技巧

翻炒快一点,不要让蒜糊上,不然会有点呛鼻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-17 · 山东

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