红烧羊排

精品 独家
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参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

红烧羊排的用料

羊排 500g 葱白 1根
姜 3片 八角 2个
香叶 3片 干辣椒 3个
花椒 适量 冰糖 5粒
生抽 适量 料酒 1汤匙
盐 适量 油 适量

红烧羊排的做法

红烧羊排的做法图解1

步骤1

料
红烧羊排的做法图解2

步骤2

料
红烧羊排的做法图解3

步骤3

灼水
红烧羊排的做法图解4

步骤4

切切
红烧羊排的做法图解5

步骤5

油化糖
红烧羊排的做法图解6

步骤6

糖色
红烧羊排的做法图解7

步骤7

下羊排炒
红烧羊排的做法图解8

步骤8

加火锅底料吗?忘了
红烧羊排的做法图解9

步骤9

下大料
红烧羊排的做法图解10

步骤10

加啤酒
红烧羊排的做法图解11

步骤11

关盖煮~后面的图没有了~成品味道也忘了~

红烧羊排的烹饪技巧

很不负责任的说,这是一道两年前做的菜,当时只上传了图没编辑,今天在草稿箱看到它才知道,原来,我还能做这么耗时的菜~果然是一孕傻三年,要找回曾经的热情吖~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-28 · 江西

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