捞汁苦瓜

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捞汁苦瓜是很棒的一种吃法，脆嫩好吃，清热去火 ，最适合夏天。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁苦瓜的用料

苦瓜 1根 小葱 3棵
珍选捞汁 30ml 香油 10ml
大蒜 少许瓣 小米辣 1个
醋 少许勺

捞汁苦瓜的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净，去籽。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解2

步骤2

切成块状。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解3

步骤3

焯水捞出。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解4

步骤4

放入冷水中过凉备用。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解5

步骤5

碗里倒入少许醋和辣椒油，再倒入珍选捞汁。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解6

步骤6

加入蒜末，葱末，小米辣拌匀。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解7

步骤7

苦瓜捞入盘中，把料汁倒入苦瓜上面即成。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解8

步骤8

成品。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解9

步骤9

成品。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜的做法图解10

步骤10

成品。

捞汁苦瓜的烹饪技巧

珍选捞汁是这道菜的主料，不能少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-04 · 山东省

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载
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