鱼龙舟

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一簇簇的牡丹花很高级
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马上要过端午了学会这道菜 回家惊掉所有人的下巴。

鱼龙舟的用料

盐 1勺 精 2勺
耗油 1勺 鲍鱼 虾 50克
玉米，胡萝卜 50克 豆子 50克
番茄酱 3勺 生抽 1勺
香醋 2勺 白糖 2勺

鱼龙舟的做法

鱼龙舟的做法图解1

步骤1

先把鱼鳍剪掉
鱼龙舟的做法图解2

步骤2

沿着脊骨两侧切开，用剪刀剪下主骨，剃掉剩下的鱼刺
鱼龙舟的做法图解3

步骤3

然后打上花刀，尽量深一点，葱姜，料酒去腥
鱼龙舟的做法图解4

步骤4

撒上淀粉
鱼龙舟的做法图解5

步骤5

然后准备配这道菜，把这几道菜倒入锅中炒，鲍鱼，虾，玉米，胡萝卜 豆子 放入盐，鸡精，耗油简单调味水淀粉勾芡
鱼龙舟的做法图解6

步骤6

倒入油 烧热，油温烧高
鱼龙舟的做法图解7

步骤7

然后把油捞出来
鱼龙舟的做法图解8

步骤8

把鱼放进锅里炸
鱼龙舟的做法图解9

步骤9

把鱼放到锅里炸香炸熟的差不多
鱼龙舟的做法图解10

步骤10

酱醋汁:番茄酱3勺生抽1勺香醋2勺白糖2勺淀粉1勺清水4勺最后放入炒好的食材
鱼龙舟的做法图解11

步骤11

完成

鱼龙舟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 一簇簇的牡丹花很高级 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 炒 酸 微酸 茄汁味
上传我做的这道菜

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