超入味的豆角焖面

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红烧柚柚
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豆角焖面的用料

湿面条 适量 五花肉 适量
豆角 适量 八角 1个
辣椒 2个 葱 适量
姜 适量 十三香 适量
老抽 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 盐 4克
水 适量 蒜片 适量
蒜末 多一些

豆角焖面的做法

超入味的豆角焖面的做法图解1

步骤1

五花肉先煎一下，放入八角炒一下，然后放入酱油，豆角炒匀
超入味的豆角焖面的做法图解2

步骤2

豆角断生后，加入热水，放入盐，耗油，十三香调味，煮开后盛出一小碗汤水备用
超入味的豆角焖面的做法图解3

步骤3

将面条均匀铺在豆角上面，焖五分钟左右，然后将备用的汤汁洒在面条上面，再继续焖一会
超入味的豆角焖面的做法图解4

步骤4

然后将面条抖散一下，让面条均匀上色入味，出锅前撒入蒜末，放点香油拌匀即可

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 北京市

©本菜谱的做法由 红烧柚柚 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 咸 蚝油味 辣
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