家常肉沫豆腐

精品 独家
10.5万 浏览 3363 收藏
收藏
尝尝好味道
尝尝好味道 尝尝好味道
＋ 关注

家常版的肉末豆腐，做法简单易学，关键巨下饭！
参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

家常肉沫豆腐的用料

里脊肉 100g 豆腐 一盒
生抽 2勺 盐 半
蚝油 一勺 鸡精 半勺
干辣椒 3个 葱 2根

家常肉沫豆腐的做法

家常肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

准备嫩豆腐一盒，里脊肉，干辣椒，葱。
家常肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐对半切开，再切小方块。
家常肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

里脊肉洗净后切条再切成小丁。
家常肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

葱，蒜，辣椒切好备用。
家常肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

锅里倒金龙鱼外婆乡小榨菜籽油少许。
家常肉沫豆腐的做法图解6

步骤6

油热下肉丁翻炒。
家常肉沫豆腐的做法图解7

步骤7

炒到肉丁变色。
家常肉沫豆腐的做法图解8

步骤8

加干辣椒段，蒜片炒香。
家常肉沫豆腐的做法图解9

步骤9

加生抽两勺，蚝油一勺，盐半勺翻炒均匀。
家常肉沫豆腐的做法图解10

步骤10

加入豆腐块。
家常肉沫豆腐的做法图解11

步骤11

加一点点高汤或者开水炖煮五分钟。
家常肉沫豆腐的做法图解12

步骤12

炖到豆腐入味，加点鸡精，撒葱花即可出锅享用！
家常肉沫豆腐的做法图解13

步骤13

豆腐嫩滑入味，汤汁拌饭是一绝！
家常肉沫豆腐的做法图解14

步骤14

这款金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，是家里常备的油，家里炒菜，煎鱼都喜欢用。
家常肉沫豆腐的做法图解15

步骤15

这道菜老少都爱吃！

家常肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-15 · 浙江

©本菜谱的做法由 尝尝好味道 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 炖 金龙鱼 咸
上传我做的这道菜

家常肉沫豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常肉沫豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 家常肉沫豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活