青椒鸡蛋面

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一个人吃饭最好解决，就是煮一碗自己想吃的面

青椒鸡蛋面的用料

面条 1把 鸡蛋 2个
青椒、红椒 若干根 香辣酱 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
清水 5勺 胡椒粉 少许
鸡精 1茶匙

青椒鸡蛋面的做法

青椒鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备以上食材 青红椒喜欢辣的就多几根 不喜欢辣的就少几根或用不辣的青椒代替
青椒鸡蛋面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散、青红椒切粒、香辣酱只做参考、也可以换黄豆酱
青椒鸡蛋面的做法图解3

步骤3

图中勺子为标准：2勺生抽、1勺蚝油、2勺香辣酱、5勺清水、少许白胡椒粉、1茶匙鸡精，搅拌均匀备用
青椒鸡蛋面的做法图解4

步骤4

炒的流程以图中标注的文字为准
青椒鸡蛋面的做法图解5

步骤5

烧水煮面
青椒鸡蛋面的做法图解6

步骤6

煮好的面捞入碗中，再加适量面汤，加几勺青椒鸡蛋卤，搅拌均匀，尝下咸淡，淡了加点生抽或盐，我比较喜欢加生抽，更好吃一点。
青椒鸡蛋面的做法图解7

步骤7

搅拌均匀食用
青椒鸡蛋面的做法图解8

步骤8

很好吃的一碗面，做法也简单

青椒鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-28 · 河南省

©本菜谱的做法由 难吃的干巴菌 编写，未经授权不得转载

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