莲藕肉丸子

精品 独家
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莲藕肉丸子的用料

猪肉糜 300克 莲藕 一个
葱 一小段 鸡蛋 1个
淀粉 一勺 蚝油 一勺
盐 少许 食用油 少许

莲藕肉丸子的做法

莲藕肉丸子的做法图解1

步骤1

猪肉,莲藕,分别切碎
莲藕肉丸子的做法图解2

步骤2

加葱花,蚝油,酱油,盐,鸡蛋,黑胡椒,一个方向搅,想形状整齐就加淀粉。
莲藕肉丸子的做法图解3

步骤3

家里这个锅很配合。用的是五花肉,烤盘里都不用放油。
莲藕肉丸子的做法图解4

步骤4

焦黄焦黄的。

莲藕肉丸子的烹饪技巧

没什么特别的,就是煎莲藕丸子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-07 · 山西

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