珐琅锅盐焗鸡

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Yolanda-Jin
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简单的盐焗鸡

珐琅锅盐焗鸡的用料

鲜鸡 1只 盐焗鸡粉 15g
葱姜 适量 蚝油 1汤匙
小葱洋葱

珐琅锅盐焗鸡的做法

珐琅锅盐焗鸡的做法图解1

步骤1

先把鸡洗干净 擦干水 用盐焗粉抹一遍 放冰箱冷藏几小时 或者常温半小时 锅底铺洋葱和小葱 把鸡放里面 小火开始煮 可以加点料酒和蚝油 不需要加水 盖上锅盖 珐琅锅的盖子索水很棒！
珐琅锅盐焗鸡的做法图解2

步骤2

中途可以翻面 铁锅也可以做红烧肉
珐琅锅盐焗鸡的做法图解3

步骤3

一起连锅端上桌

珐琅锅盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-22 · 江苏省

©本菜谱的做法由 Yolanda-Jin 编写，未经授权不得转载
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