万能丝瓜蛤蜊花甲吃法

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这是一道非常鲜美的美食!做法非常简单! 夏天我最喜欢的丝瓜出现了,万能丝瓜蛤蜊花甲变成我的家常菜了,炒着,煮方便面都很好吃,不用太多的调料,盐也可不放!

万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的用料

丝瓜 2根 蛤蜊花甲 半斤
大蒜 2瓣 大料 1片

万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法

万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切片,稍微厚一点,因丝瓜炒熟不出货
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解2

步骤2

蒜切片
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解3

步骤3

蛤蜊花甲洗净沥干水分,备用
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解4

步骤4

起锅烧油,加入切好的蒜片,放一片大料,也可不放,炒至蒜片微黄
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解5

步骤5

加入丝瓜,炒至丝瓜软塌
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解6

步骤6

差不多这个样子
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解7

步骤7

加入一点的清水即可。 如果你煮方便面吃,此处可以多加一些水
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解8

步骤8

水开加入 蛤蜊花甲。 如果你煮方便面,就先放方便面,等方便面软了,可以再打入一个鸡蛋,最后放入蛤蜊花甲。
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解9

步骤9

蛤蜊花甲开口就可以上桌了
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解10

步骤10

炒菜上桌,可以点缀香菜,我忘买了
万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的做法图解11

步骤11

丝瓜蛤蜊花甲方便面

万能丝瓜蛤蜊花甲吃法的烹饪技巧

炒着的,吃淡的不建议放盐。 煮方便面的,可以根据口味放一点盐,也可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-22 · 山东省

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