炫夏捞汁小海鲜

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芷霓Jennie
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鲜甜麻辣！怎一个“炫”字了得～～～
参与活动: #来盒马感受“新”动的夏天 你的夏日清“新”任务即将开启#

炫夏捞汁小海鲜的用料

麻辣小海鲜捞汁 1袋 鲜虾 6只
蛏子 250克 扇贝 250克
花螺 250克 葱＆姜＆料酒 适量
饮用水(调汁) 适量

炫夏捞汁小海鲜的做法

#来盒马感受“新”动的夏天#炫夏捞汁小海鲜的做法图解1

步骤1

市场买来新鲜海货，刷洗干净；
#来盒马感受“新”动的夏天#炫夏捞汁小海鲜的做法图解2

步骤2

锅内葱姜料酒烧开；
#来盒马感受“新”动的夏天#炫夏捞汁小海鲜的做法图解3

步骤3

水沸后，下入洗好的海鲜，焯水1-2分钟；
#来盒马感受“新”动的夏天#炫夏捞汁小海鲜的做法图解4

步骤4

焯完水之后用可饮用冷水浸泡一下，可以使小海鲜的肉质紧实；
#来盒马感受“新”动的夏天#炫夏捞汁小海鲜的做法图解5

步骤5

最好找一个平底较大的容器，放入麻辣小海鲜捞汁，可根据个人口味，倒入一点清水调和；
#来盒马感受“新”动的夏天#炫夏捞汁小海鲜的做法图解6

步骤6

夏天要放到冰箱冷藏室腌制4小时左右，即取即食，麻辣鲜香，炫爽一夏！

炫夏捞汁小海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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