媲美钟薛高的自制巧克力雪糕

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123涵涵麻麻
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之所以又做雪糕，完全是因为我做慕斯蛋糕的时候，奶油怎么也没打发起来 ，可能是奶油盆里有水，所以打了半个小时硬是没变化，索性就消耗奶油做雪糕吧！好在这么简单味道却是出奇的好，一点冰渣没有，咬一口媲美钟薛高呀！

自制巧克力雪糕的用料

淡奶油 250克 糖 30克
可可粉 10克 百香果蜂蜜 2大勺

自制巧克力雪糕的做法

媲美钟薛高的自制巧克力雪糕的做法图解1

步骤1

准备所有食材，首先把奶油放白糖打发一下，不要打的太过了，半发就可以。
媲美钟薛高的自制巧克力雪糕的做法图解2

步骤2

把可可粉和蜂蜜柚子一起倒进奶油里。
媲美钟薛高的自制巧克力雪糕的做法图解3

步骤3

搅拌至没有可可干粉就可以了，有种丝滑的感觉。
媲美钟薛高的自制巧克力雪糕的做法图解4

步骤4

倒进雪糕模具里，冷冻一晚上，第二天吃刚刚好。
媲美钟薛高的自制巧克力雪糕的做法图解5

步骤5

这是刚拿出冰箱，还有冰汽。
媲美钟薛高的自制巧克力雪糕的做法图解6

步骤6

咬上一口，可可的丝滑口感真是太美妙了！
媲美钟薛高的自制巧克力雪糕的做法图解7

步骤7

看！完全无冰渣！

自制巧克力雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-31

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
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