平菇瘦肉蚬子汤

平菇瘦肉蚬子汤

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Marlene.Huang
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平菇瘦肉蚬子汤的用料

瘦肉 100克 平菇 120克
蚬子 500克 生粉 2勺
食用油 1勺 盐 1勺

平菇瘦肉蚬子汤的做法

平菇瘦肉蚬子汤的做法图解1

步骤1

蚬子洗干净
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解2

步骤2

平菇洗干净
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解3

步骤3

瘦肉用生粉裹均匀
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解4

步骤4

油锅七成热
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解5

步骤5

倒入蚬子
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解6

步骤6

翻炒五分钟，这样煮出来的汤比较白
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解7

步骤7

倒入350毫升清水
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解8

步骤8

水滚后，倒入平菇，翻炒均匀
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解9

步骤9

倒入瘦肉，翻炒均匀
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解10

步骤10

滚十分钟，直至汤呈白色，然后加入一勺盐，翻炒均匀
平菇瘦肉蚬子汤的做法图解11

步骤11

平菇瘦肉蚬子汤完成，可以美美地喝啦

平菇瘦肉蚬子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-04

©本菜谱的做法由 Marlene.Huang 编写，未经授权不得转载
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