韭菜盒子

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90后薇薇安
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韭菜盒子的用料

韭菜 500克 鸡蛋 2个
盐 适量 香油 1勺
蚝油 2勺 香油 2勺
木耳 100克 虾皮 50克
十三香 1小勺 食用油 半小勺
鸡精 50克

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

①2个鸡蛋先炒好 ②韭菜切断去头怕有土 ③木耳我是切碎的有种粉条的感觉吃起来 ④虾皮不是咸的，如果咸的可以少放盐，调好尝一下别咸就可以
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

我是用炸鸡柳的油放了半勺，这样真的很香
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

只要做这个美食的肯定都会和面然后一对折
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

再对折哈哈❤
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

两边包住，最好压压中间空气，怕煎出来中间鼓包馅子容易出来哦❤
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

只要面熟了里边也就ok了，素馅很容易熟的，爱你们哦❤

韭菜盒子的烹饪技巧

和面时放丢丢盐和出来的面劲道，面醒发10-30分钟这样好吃煎出来的面不发硬，我是以个人口味调的馅，你们喜欢放粉条放别的都可以❤️山东老家的口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-05 · 山东省

©本菜谱的做法由 90后薇薇安 编写，未经授权不得转载
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