方便度量卡路里的角瓜豆腐馅蒸饺

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好吃不是问题，行动才是关键。

角瓜豆腐馅蒸饺的用料

饺子皮 20—30个 虾皮 10—15克
角瓜 1个 豆腐 200克
鸡蛋 2个 盐 少许
蚝油 20克 香油 5克
鸡粉 适量 食用油 10克

角瓜豆腐馅蒸饺的做法

方便度量卡路里的角瓜豆腐馅蒸饺的做法图解1

步骤1

热锅热油，倒入蛋液虾皮，关火快速滑炒，成型即盛出。
方便度量卡路里的角瓜豆腐馅蒸饺的做法图解2

步骤2

角瓜去皮擦丝少许盐杀水挤水；豆腐抓碎；鸡蛋杵碎。
方便度量卡路里的角瓜豆腐馅蒸饺的做法图解3

步骤3

盐、蚝油、鸡粉调味，馅料充分抓匀。
方便度量卡路里的角瓜豆腐馅蒸饺的做法图解4

步骤4

饺子皮转圈扩边。一张面皮13克左右，一个饺子50克左右。
方便度量卡路里的角瓜豆腐馅蒸饺的做法图解5

步骤5

凉水上锅蒸，上汽后计时10分钟，关火焖2—3分钟。
方便度量卡路里的角瓜豆腐馅蒸饺的做法图解6

步骤6

取出装盘。
方便度量卡路里的角瓜豆腐馅蒸饺的做法图解7

步骤7

陈醋蘸食。方便度量卡路里。

角瓜豆腐馅蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-12 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
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