麻辣香锅

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麻辣香锅口感麻辣鲜香，多种食材任意混搭，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加入火锅底料葱蒜等炒出红油把煮好的蔬菜等加入后搅拌均匀即可出锅，口味多样，十分美味，是 爱吃辣的小伙伴们不可错过的一道美食噢～
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

麻辣香锅的用料

虾 8只 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克
莲藕 1节 土豆 1个
香菜 1根 葱 1根
香菇 8朵 胡萝卜 1根
花菜 1朵 木耳 50克
玉米 1根 豆腐皮 1张
蒜 8瓣 姜 1片
油菜 30克 熟白芝麻 5克
火锅丸子 300克 盐 1克
麻辣火锅底料 1块

麻辣香锅的做法

#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备所需食材用料。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解2

步骤2

把食材处理一下，切成自己喜欢的形状。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解3

步骤3

锅中倒入清水，放入盐，加入几滴金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，放入蔬菜煮熟。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解4

步骤4

把蔬菜捞出过冷水，放入火锅丸子煮熟。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解5

步骤5

煮好的火锅丸子也放入冷水中待用。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解6

步骤6

另起锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解7

步骤7

放入葱姜末、蒜瓣，放一块火锅底料，炒出红油。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解8

步骤8

加入虾翻炒均匀。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解9

步骤9

加入煮好的蔬菜和火锅丸子翻炒均匀。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解10

步骤10

最后加入油菜、香菜段，熟白芝麻翻炒均匀即可出锅。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解11

步骤11

成品图.
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解12

步骤12

成品图。
#中秋香聚 美味更圆满#麻辣香锅的做法图解13

步骤13

赶快尝尝吧～

麻辣香锅的烹饪技巧

盐的用量根据自己口味添加。 还可以加入自己喜欢的其他食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-14

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
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