养胃山药小炒

养胃山药小炒

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许浪浪～厨娘
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家里没有食材了。就随机匹配了一道菜，影响美味，味道真的不错。时间充足的可以加胡萝卜+木耳。都可以的
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

养胃山药小炒的用料

铁棍山药 三根 酱油 半勺
醋 半勺 西蓝花 20克
肠 半根

养胃山药小炒的做法

养胃山药小炒的做法图解1

步骤1

备一根山药，削皮，切片，打花刀
养胃山药小炒的做法图解2

步骤2

20克就行，2个枝就够
养胃山药小炒的做法图解3

步骤3

随便什么肠也行，西蓝花清洗干净，只切头上的花
养胃山药小炒的做法图解4

步骤4

山药切片，因为太晚我没有打花刀
养胃山药小炒的做法图解5

步骤5

锅内热水煮1分钟，差不多熟了，捞出(可加2滴醋，这样还脆脆的，不软糯)
养胃山药小炒的做法图解6

步骤6

锅内热油，加肠煸香。在加入烫好的山药，在加西蓝花
养胃山药小炒的做法图解7

步骤7

正常炒菜半分钟，+点水在加盐调味(味极鲜一定要少放，调色即可)
养胃山药小炒的做法图解8

步骤8

出锅，色香味俱全。

养胃山药小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-18 · 山东省

©本菜谱的做法由 许浪浪～厨娘 编写，未经授权不得转载
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