下饭菜:番茄土豆肥牛卷

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番茄土豆肥牛卷的用料

番茄 2个 肥牛卷 300克
土豆 1个 洋葱 半个
生抽 2勺 蚝油 2勺
番茄酱 3勺 清水 1碗
食用油 适量 盐 少许
香葱 少许 大蒜 4瓣
胡椒粉 适量 淀粉 适量
老抽 半勺

番茄土豆肥牛卷的做法

下饭菜:番茄土豆肥牛卷的做法图解1

步骤1

土豆、洋葱切丁,西红柿切小块。
下饭菜:番茄土豆肥牛卷的做法图解2

步骤2

水+料酒焯一下肥牛卷
下饭菜:番茄土豆肥牛卷的做法图解3

步骤3

锅中油热,加入蒜片、洋葱丁炒香
下饭菜:番茄土豆肥牛卷的做法图解4

步骤4

加入西红柿翻炒成酱
下饭菜:番茄土豆肥牛卷的做法图解5

步骤5

加入土豆继续翻炒,加水盖盖煮10分钟。
下饭菜:番茄土豆肥牛卷的做法图解6

步骤6

加肥牛片、生抽、老抽、蚝油、盐、淀粉、胡椒、番茄酱,搅拌均匀小火煮两分钟。
下饭菜:番茄土豆肥牛卷的做法图解7

步骤7

出锅啦
下饭菜:番茄土豆肥牛卷的做法图解8

步骤8

下饭,两碗大米饭起步

番茄土豆肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-21

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