萝卜丸子

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好吃的

萝卜丸子的用料

胡萝卜 2根 面粉 适量
盐 适量 蚝油 适量
玉米淀粉 适量 鸡蛋 1个

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦丝后再切碎一些
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋 适量蚝油 适量盐 我喜欢底味儿有辣味所以放了一勺辣椒油可以不放
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

拌匀后加入适量淀粉拌匀
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

剩下加入面粉搅拌至没有零散的萝卜粒
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

热锅烧油 到手放上边感受明显热度，拿一丝试一下放进去起泡飘起就能下丸子了
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

可以用虎口挤出勺子舀锅里 勺子沾油防粘
萝卜丸子的做法图解7

步骤7

中火炸至表面微硬变色即可捞出
萝卜丸子的做法图解8

步骤8

出锅可以吃了

萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-22 · 上海市

©本菜谱的做法由 天天吃饭嘎嘎香 编写，未经授权不得转载
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