酸辣藕鸡

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酸辣藕鸡的用料

泡藕带 1袋 红辣椒 2根
蒜 8瓣 生姜 1块
料酒 1勺 生抽 1勺
糖 适量 花椒 50g
鸡块 500g 泡椒 10个
火锅料 50g 葱花 30克

酸辣藕鸡的做法

酸辣藕鸡的做法图解1

步骤1

热锅冷油，油热下葱姜蒜干辣椒火锅料，翻炒一下，下焯水好的鸡肉，翻炒均匀，倒入料酒酱油白醋，使其充分翻炒入味
酸辣藕鸡的做法图解2

步骤2

倒入洗净的藕丁
酸辣藕鸡的做法图解3

步骤3

加水，盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮20分钟使其更加入味
酸辣藕鸡的做法图解4

步骤4

放一点小青椒
酸辣藕鸡的做法图解5

步骤5

大火收汁
酸辣藕鸡的做法图解6

步骤6

完成

酸辣藕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-25 · 湖北省

©本菜谱的做法由 火火乐乐 编写，未经授权不得转载
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