乌鸡汤荞麦面

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乌鸡含有丰富的蛋白质、氨基酸、烟酸、维生素、铁、磷、钾、钠等营养元素，胆固醇和脂肪含量较低，具有滋阴补血的作用，适合阴虚、气虚的人食用。其次，乌鸡还能益肾补肝，对于肝肾不足引起的头晕、耳鸣、遗精、易疲劳等病症有一定的调理作用。乌鸡还能够强身健体，对于骨质疏松、佝偻病等有一定的防治作用。
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乌鸡汤荞麦面的用料

乌鸡 半只 盐 适量
太太乐宴会料酒 1勺 太太乐鲍汁蚝油 1勺
太太乐减盐鲜酱油 1勺 西兰花 适量个
面 1包

乌鸡汤荞麦面的做法

#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解1

步骤1

乌鸡洗净，加葱姜，加适量太太乐宴会料酒焯水煮出血沫洗净备用
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解2

步骤2

高压锅中放入洗净的乌鸡，加葱姜片，加适量太太乐原味减盐鲜酱油调味
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解3

步骤3

加入适量太太乐鲍汁蚝油调味
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解4

步骤4

加入适量白糖提鲜，加入开水，高压锅上汽压15分钟
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解5

步骤5

出锅加适量太太乐鸡精盐调味
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解6

步骤6

把做好的乌鸡汤淋在煮熟的荞麦面上
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解7

步骤7

水中加适量盐油，放入西兰花焯水煮熟捞出洗净备用
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解8

步骤8

碗中放入乌鸡肉，鸡汤，和西兰花，就可以吃面和汤了
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解9

步骤9

鸡肉鲜嫩多汁，非常好吃
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解10

步骤10

面条劲道爽滑，汤很鲜美好喝
#万物皆可搭#乌鸡汤荞麦面的做法图解11

步骤11

早上来一碗，元气满满

乌鸡汤荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-02

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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