炖猪蹄

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炖猪蹄的用料

猪蹄 1个 盐 适量
大葱 1段 姜 1块
料酒 30克 香菜 1根
菌料包 1袋

炖猪蹄的做法

炖猪蹄的做法图解1

步骤1

准备料酒
炖猪蹄的做法图解2

步骤2

菌汤包拿出来用清水泡发!
炖猪蹄的做法图解3

步骤3

猪蹄冷水下锅,加入料酒姜片,水开捞去浮沫!用清水冲洗干净放入炖锅里面炖,把菌包加进去
炖猪蹄的做法图解4

步骤4

一小时左右就好啦,起锅前加入适量盐
炖猪蹄的做法图解5

步骤5

炒个小菜,烤几根烤肠,配这胶原蛋白的猪蹄汤,暖心暖胃

炖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-21

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