南瓜面馒头

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凯西的御用大厨
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南瓜主角登场，吃南瓜的季节怎能少了南瓜君 老少皆宜 粗中有细 不爱吃南瓜都吃得下去了
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

南瓜面馒头的用料

面粉 适量 南瓜 一颗
酵母 5克

南瓜面馒头的做法

南瓜面馒头的做法图解1

步骤1

南瓜蒸出来。把皮吃了，否则皮发硬，还有揉面时吃力点儿，为了省劲儿呢还美观只要瓤儿不要皮，不是丢了是吃到肚子里。
南瓜面馒头的做法图解2

步骤2

加点儿酵母，南瓜面活好，醒着，根据室内温度以及加的酵母。一般夏天个把小时好了，冬天三个小时左右着急的朋友可以大锅里烧点儿热水。关火，把面盆做上去。发面很快的，不久儿，南瓜面起气泡了。
南瓜面馒头的做法图解3

步骤3

揉出来放着，在醒一醒，让揉过的面团，由沉甸甸变成拿起来轻飘飘的感觉。就可以上锅蒸了。
南瓜面馒头的做法图解4

步骤4

拳头大小的面团出来跟盘子一般大，跟谁的脑袋差不多了哈
南瓜面馒头的做法图解5

步骤5

放筐里一个一筐子
南瓜面馒头的做法图解6

步骤6

蒸了六七个，一周早餐主食出来了

南瓜面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-26 · 山东省

©本菜谱的做法由 凯西的御用大厨 编写，未经授权不得转载
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