秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥

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喜洋洋717
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秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖，在这鲜味十足的秋天，那肯定少不了味道鲜美的虾蟹粥啦，今天用的是山姆大闸蟹菌菇粥料，做一道巨好吃的大虾鲜贝丁砂锅粥。 大闸蟹菌菇粥料里面有11种食材，4种谷物，3种鲜料，2种谷蔬，2种菌菇，省心烹煮免搭配，3步轻松熬好粥，肉眼可见的蟹黄、蟹肉和鱿鱼，蟹香浓郁，鲜料满满，吃起来口感丰富，营养又美味。喜欢的朋友做起来吧。
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

大虾鲜贝丁菌菇粥的用料

大闸蟹菌菇粥料 30克（一人份） 鲜味汁 1包
大虾 5只 鲜贝丁 60克
姜丝 适量 料酒 1勺

大虾鲜贝丁菌菇粥的做法

#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解1

步骤1

备好食材。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解2

步骤2

虾剪下备用，去壳去虾线，加入姜丝和料酒腌制10分钟。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解3

步骤3

将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解4

步骤4

锅中放油放入虾头炒出红油。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解5

步骤5

炒出红油后加适量的水，水开煮一会捞出虾头。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解6

步骤6

加入大阐蟹菌菇粥料，
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解7

步骤7

时不时的搅拌一下，防止粘锅。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解8

步骤8

熬到米开花的粘稠度。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解9

步骤9

加入大虾和鲜贝丁。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解10

步骤10

继续煮5分钟，然后加入鲜味汁。
#秋日品蟹 邂逅好味道#秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥的做法图解11

步骤11

即有美色又有美味。

大虾鲜贝丁菌菇粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-01

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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