排骨大闸蟹菌菇粥

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喜洋洋717
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秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖，在这鲜味十足的秋天，那肯定少不了味道鲜美的大闸蟹菌菇粥啦，今天用山姆大闸蟹菌菇粥料，做一道巨好吃营养又美味的排骨大闸蟹菌菇粥，蟹香浓郁，鲜料满满，营养均衡，主要是方便省时省力，烹煮免打配，3步轻松熬好粥，美味粥品不重样。
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

排骨大闸蟹菌菇粥的用料

大闸蟹菌菇粥料 80克 排骨 350克
姜丝 适量 盐 少许
胡椒粉 适量 小葱 一根

排骨大闸蟹菌菇粥的做法

#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥的做法图解1

步骤1

备好食材。
#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥的做法图解2

步骤2

排骨放入水中大火烧开，煮2分钟撇去浮沫，捞出清洗干净。
#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥的做法图解3

步骤3

将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥的做法图解4

步骤4

将淘洗好菌菇粥料倒入锅中，放入姜丝和排骨加适量的水。
#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥的做法图解5

步骤5

大火烧开转小火，架筷子防止溢锅，时不时的搅拌一下，防止粘锅，熬40分钟。
#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥的做法图解6

步骤6

熬粥粘稠排骨软烂即可。
#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥的做法图解7

步骤7

最后放点盐、白胡椒粉、撒占点小葱花。
#秋日品蟹 邂逅好味道#排骨大闸蟹菌菇粥的做法图解8

步骤8

粥浓稠、排骨软烂太好吃了。

排骨大闸蟹菌菇粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-03

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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