可可味炼乳纸杯蛋糕

精品 独家
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松软香甜好吃,可可味儿浓郁,大人孩子抢着吃
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

可可炼乳纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 40克 油 45克
全蛋 1个 蛋黄 3个
炼乳 30克 柠檬汁 几滴
蛋白 3个 糖 35克
玉米淀粉 5克 可可粉 10克

可可炼乳纸杯蛋糕的做法

可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

隔水融化黄油
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉可可粉搅拌均匀
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋,3个蛋黄搅拌均匀
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入雀巢炼奶调味
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀备用
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋清中加入白糖,玉米淀粉,白醋
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

用打蛋器打发至直立的小尖角,取三分之一蛋黄糊到蛋白霜中拌匀,再倒回蛋白霜中拌匀,装入裱花袋挤入纸杯八分满
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱预热,150烘烤40分钟
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

蛋糕开裂我喜欢
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

稍微晾凉,装盘食用
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

松软香甜好吃
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图
可可味炼乳纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

成品图

可可炼乳纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-03

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