蘑菇炒肉片

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原味小仙女
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快速菜，好吃又美味

蘑菇炒肉片的用料

蘑菇 300克 眉毛肉 150克
蒜末 3瓣蒜 姜 2片
盐 适量 酱油 适量
泡椒 4个

蘑菇炒肉片的做法

蘑菇炒肉片的做法图解1

步骤1

蘑菇洗干净，分成小块
蘑菇炒肉片的做法图解2

步骤2

眉毛肉切片，加少许盐，少量多次加入水抓上浆，然后加入红薯粉抓匀，在加入姜末，蒜末，花椒备用。
蘑菇炒肉片的做法图解3

步骤3

加油烧至8成油温倒入准备好的肉片
蘑菇炒肉片的做法图解4

步骤4

肉片炒至定型加入准备好的蘑菇翻炒，随后加入盐，酱油，鸡精，耗油调味。
蘑菇炒肉片的做法图解5

步骤5

出锅了

蘑菇炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-13

©本菜谱的做法由 原味小仙女 编写，未经授权不得转载
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