下角料美食2（三文鱼系列）

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就爱偷懒的白条鱼
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很喜欢吃鱼皮，买个下脚料，鱼皮夹肉的三文鱼，香煎之后配上红萝卜跟洋葱，美味加倍！
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三文鱼系列的用料

三文鱼 250g 洋葱 适量
红萝卜 适量 蠔油 少量
黑胡椒粒 少量

三文鱼系列的做法

下角料美食2（三文鱼系列）的做法图解1

步骤1

边角三文鱼洗净切成大片一点的块
下角料美食2（三文鱼系列）的做法图解2

步骤2

切了红萝卜跟洋葱少许油炒香
下角料美食2（三文鱼系列）的做法图解3

步骤3

煎好的洋葱跟三文鱼盛盘
下角料美食2（三文鱼系列）的做法图解4

步骤4

吃一片的时候夹上红萝卜，洋葱跟少许蚝油。真的好美味！三文雨鱼软嫩，配上洋葱跟胡萝卜油而不腻！

三文鱼系列的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-17 · 四川省

©本菜谱的做法由 就爱偷懒的白条鱼 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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