嵊州榨面

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每年侄儿的干妈从老家嵊州带来榨面，感动于每天的生活中的点滴，日子平凡又滚烫。
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

嵊州榨面的用料

榨面 一圈 鸡汤 少量
青菜 1把 盐 适量
冬笋 半颗 蘑菇 2朵
笋干菜 1小簇 鸡蛋 2个

嵊州榨面的做法

嵊州榨面的做法图解1

步骤1

榨面一圈，用冷水冲洗一下
嵊州榨面的做法图解2

步骤2

自己家的笋干菜
嵊州榨面的做法图解3

步骤3

自己家的鸡蛋打散备用
嵊州榨面的做法图解4

步骤4

都是自己家的
嵊州榨面的做法图解5

步骤5

青菜洗干净，冬笋切成薄片或丝，蘑菇切成片
嵊州榨面的做法图解6

步骤6

锅内水烧开放入笋和蘑菇煮3-4分钟
嵊州榨面的做法图解7

步骤7

放入榨面
嵊州榨面的做法图解8

步骤8

放入笋干菜
嵊州榨面的做法图解9

步骤9

加入青菜梗
嵊州榨面的做法图解10

步骤10

加入青菜叶
嵊州榨面的做法图解11

步骤11

均匀的撒入鸡蛋液，放入适量的盐调味即可
嵊州榨面的做法图解12

步骤12

满满的一碗
嵊州榨面的做法图解13

步骤13

我也一碗
嵊州榨面的做法图解14

步骤14

蒸点玉米和南瓜，来点鲜奶和酸奶
嵊州榨面的做法图解15

步骤15

开吃

嵊州榨面的烹饪技巧

笋干菜是灵魂，鸡汤我是放入碗内，也可以放青菜的时候一起加入，其实嵊州榨面，只要笋干菜和鸡蛋液就可以了，我改良了一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-26

©本菜谱的做法由 B妈小厨 编写，未经授权不得转载

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