什锦酸汤酥肉饺

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【8-162】 这是一个醋椒口热乎杂烩就很有过年那味儿的故事……特指我家大年初二 ----- 2023.12.01
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什锦酸汤酥肉饺的用料

水饺 自 酥肉 选
蒜苗 可 菠菜 换
火腿肠 可 木耳 选
圣女果 好几个 香菜 好几根
醋 看 胡椒粉 着
生抽 加 香油 叭
油 自选

什锦酸汤酥肉饺的做法

什锦酸汤酥肉饺的做法图解1

步骤1

开关加点油随意切上把蒜苗杆杆或葱白给油增香
什锦酸汤酥肉饺的做法图解2

步骤2

略微一煎闻着挺香了凭经验往里冲热水
什锦酸汤酥肉饺的做法图解3

步骤3

大火咕嘟开了先下最难熟的水饺木耳或者其它耐煮碳水和配菜比如肉丸圣女果?
什锦酸汤酥肉饺的做法图解4

步骤4

中火煮到汤白饺胖快能吃的状态再下酥肉炸肠块顺道试探下生熟咸淡小心烫，不行继续煮行了选加绿叶菜
什锦酸汤酥肉饺的做法图解5

步骤5

大方加醋胡椒粉谨慎添些盐生抽进去调成自己喜欢的酸辣度
什锦酸汤酥肉饺的做法图解6

步骤6

拿不准量就随尝随找补(赶在饺子煮烂前)确认无甚大问题了撒把子青蒜香菜碎
什锦酸汤酥肉饺的做法图解7

步骤7

然后点几滴香油随手推匀就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈趁热吃啦
什锦酸汤酥肉饺的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

什锦酸汤酥肉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-01

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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