腌制咸鸭蛋

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腌制咸鸭蛋的用料

鸭蛋(或者鸡蛋) 10个 食用盐 1两
酒 适量

腌制咸鸭蛋的做法

腌制咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

买回来的鸭蛋用温水浸泡半小时
腌制咸鸭蛋的做法图解2

步骤2

清洗干净晾干水分
腌制咸鸭蛋的做法图解3

步骤3

高度白酒,盐
腌制咸鸭蛋的做法图解4

步骤4

鸭蛋先白酒里泡一下,每个地方都粘到酒
腌制咸鸭蛋的做法图解5

步骤5

在盐碗里滚一下,都粘上盐
腌制咸鸭蛋的做法图解6

步骤6

这样就可以了
腌制咸鸭蛋的做法图解7

步骤7

然后放入一个干净的容器,一个月就可以了,每个都溜油,过段时间开封在给大家看,上次做的吃完了,没有拍照,可以学着做起来

腌制咸鸭蛋的烹饪技巧

保证各个流油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-06 · 河南省

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