糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片

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某晚上突然想吃糯米藕 下单了之后就立马开动啦

糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的用料

藕 4节 糯米 一碗
红糖 两勺 方片糖 一大块
白糖 两勺 食用油 2勺
烧烤料 适量 牙签 固定用

糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法

糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解1

步骤1

准备胖胖的中间藕段
糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解2

步骤2

洗净去皮 切去顶端 提前半天泡好糯米 借助勺子和筷子 塞糯米
糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解3

步骤3

用牙签固定
糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解4

步骤4

大火烧开 小火焖两小时 时间不够也可借助高压锅
糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解5

步骤5

取出一半的藕
糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解6

步骤6

放入糖 继续焖2小时 即可软糯
糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解7

步骤7

切片后可以泡在汤里面 我喜欢不甜的就没有放很多汤汁
糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解8

步骤8

另外的两个原味的 刷上油和一点盐 150-160度烤20分钟 也可油炸
糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的做法图解9

步骤9

出锅后撒烧烤料或者酱料即可

糯米藕蜜汁藕咸口炸串藕片的烹饪技巧

这次第一次解锁 糯米放的太满 以至于煮熟后米跑出来了 实际操作8分满即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-11 · 浙江省

©本菜谱的做法由 MIXBC 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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