银耳贡梨羹

精品 独家
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这道大家都熟悉喜欢的甜羹,我总结出四大好处:1-养颜美容(胶原蛋白)2-润肺养阴,增强免疫力。3-改善消化,維持肠道健康。4-清热解毒,润肺止咳。

银耳贡梨羹的用料

银耳 小半朵 贡梨 1只
单晶冰糖 50克 水 100克

银耳贡梨羹的做法

银耳贡梨羹的做法图解1

步骤1

将银耳剪成小朵后,放入温热水中浸泡20分钟
银耳贡梨羹的做法图解2

步骤2

泡好的银耳洗干净待用,准备贡梨一只,洗干净去皮切成小块儿。
银耳贡梨羹的做法图解3

步骤3

将发好的银耳和贡梨块儿一同放磁碗中,加入适量的水和五颗单晶冰糖。
银耳贡梨羹的做法图解4

步骤4

上屉隔水蒸25分钟就可以了
银耳贡梨羹的做法图解5

步骤5

从下至上稍稍搅拌一下
银耳贡梨羹的做法图解6

步骤6

一碗甜滑软糯,营养丰富,老少皆宜的一款甜羹上桌了,秋冬进补正当时,喝碗甜羹暖胃又暖心。

银耳贡梨羹的烹饪技巧

银耳要提前泡好,最好用手撕成小朵(易烂、入味儿),加上几粒枸杞子,就锦上添花了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-12

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