每一碗小面都有它的独特味道

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客醉江南
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重庆小面，麻而不辣，辣而不燥，在这个温度骤降，流感肆虐的季节，简直不要太百搭。一碗小面下肚，抵抗了严寒，阻击了病毒，巴适得板
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独特味道的用料

鲜面条 适量 肉酱 适量
芽菜 8克 花椒面 5克
红油 1勺 鸡精味精 1勺
猪油 5克 生抽 1勺
陈醋 1勺 姜蒜水 2勺
花生碎 1勺

独特味道的做法

#流感季饮食攻略#每一碗小面都有它的独特味道的做法图解1

步骤1

碗里加入除了所有调料
#流感季饮食攻略#每一碗小面都有它的独特味道的做法图解2

步骤2

加入花生碎
#流感季饮食攻略#每一碗小面都有它的独特味道的做法图解3

步骤3

水开加点盐，下面条
#流感季饮食攻略#每一碗小面都有它的独特味道的做法图解4

步骤4

面条煮好后捞在碗里，再煮点青菜叶
#流感季饮食攻略#每一碗小面都有它的独特味道的做法图解5

步骤5

加入煮面水，加入肉酱
#流感季饮食攻略#每一碗小面都有它的独特味道的做法图解6

步骤6

摆上菜叶
#流感季饮食攻略#每一碗小面都有它的独特味道的做法图解7

步骤7

拌匀即可享用。麻辣鲜香，欲罢不能

独特味道的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-15

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
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