鸡汁豆花煮馍

独家
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躺了几天了,终于有胃口了,吃点啥呀?自己煮个馍吃吧 好,能有劲儿做饭那就大安了您那 馍是西安回民街回民用来做泡馍的馍,还比较耐煮 3块钱一小张可以吃饱一家2口或3口 简单配些家里刚好有的食材,要是再有那么一搓粉丝就更好啦
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鸡汁豆花煮馍的用料

豆花 3块儿 泡馍饼 50g
黄花 1小把 木耳 1小把
小青菜 1把 豆干 1小块
蒜苗 1根 香菜 适量
姜 4小片 太太乐松茸风味鲜鸡汁 1勺
胡椒粉 1勺 盐 1小勺
香油 1小勺

鸡汁豆花煮馍的做法

鸡汁豆花煮馍的做法图解1

步骤1

安安静静把馍掰好,这个大小就可以
鸡汁豆花煮馍的做法图解2

步骤2

取出自己的这部分,其余密封好冰箱储存 准备食材:豆花、小青菜、豆干、黄花、木耳、蒜苗、姜、香菜,还有枸杞
鸡汁豆花煮馍的做法图解3

步骤3

起锅倒入开水,放入姜片、放入太太乐松茸鲜鸡汁、放入胡椒粉
鸡汁豆花煮馍的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,放入盐进行最后的调味
鸡汁豆花煮馍的做法图解5

步骤5

放入馒粒以及辅料搅拌均匀
鸡汁豆花煮馍的做法图解6

步骤6

放入豆花一块煮1分钟,淋入香油就关火
鸡汁豆花煮馍的做法图解7

步骤7

盛入到碗中,撒上香菜就好啦 一汁在手,轻轻松松在家也能煮出好馍味

鸡汁豆花煮馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-17 · 陕西省

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