鸡汁美味营养汤

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食材本身就新鲜,鸡汁更是让汤好喝的关键
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

鸡汁美味营养汤的用料

鸡蛋 1个 大豆腐 1块
鲜鸡汁 适量 木耳 1把
盐 2勺 枸杞 9粒
白玉菇 1袋

鸡汁美味营养汤的做法

#最是家乡味 冬至大如年#鸡汁美味营养汤的做法图解1

步骤1

大豆腐切小块儿,白菜撕一撕,木耳泡好,白玉菇洗净,来一颗鸡蛋,鸡汁更必不可少
#最是家乡味 冬至大如年#鸡汁美味营养汤的做法图解2

步骤2

煎一个鸡蛋备用
#最是家乡味 冬至大如年#鸡汁美味营养汤的做法图解3

步骤3

热锅热油把白菜下锅炒软,再把煎好的鸡蛋下锅里。加入开水。 加开水汤汁才会奶白色
#最是家乡味 冬至大如年#鸡汁美味营养汤的做法图解4

步骤4

加入木耳和白玉菇煮5分钟
#最是家乡味 冬至大如年#鸡汁美味营养汤的做法图解5

步骤5

加入枸杞和大豆腐煮开锅
#最是家乡味 冬至大如年#鸡汁美味营养汤的做法图解6

步骤6

加2勺盐
#最是家乡味 冬至大如年#鸡汁美味营养汤的做法图解7

步骤7

加少量鸡汁。这是关键
#最是家乡味 冬至大如年#鸡汁美味营养汤的做法图解8

步骤8

出锅你放点葱花或者香菜末也可。不加其他调味料,已经非常鲜美可口了

鸡汁美味营养汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-18 · 吉林省

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