圣诞小红帽曲奇饼干

精品
14.0万 浏览 5312 收藏

可爱又好吃的曲奇饼干,圣诞节快到了,做个黄油曲奇饼干,造型就选最简单的小红帽,还可以跟孩子一起做哦!
参与活动: #原制原味,开启美味圣诞元旦!#

圣诞小红帽曲奇饼干的用料

黄油 200克 糖粉 80克
全蛋液 55克 低筋面粉 280克
杏仁粉 20克 红丝绒液 适量

圣诞小红帽曲奇饼干的做法

#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油切块隔着热水软化。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉先拌均匀。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解4

步骤4

黄油像这种膏状。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解5

步骤5

打发体积膨大发白。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解6

步骤6

蛋液分三次加入,每次都打发均匀。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解7

步骤7

过筛低粉和杏仁粉。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解8

步骤8

翻拌看不到干粉。分一点出来装饰帽子用。其他的加红丝绒液调色。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解9

步骤9

具体加多少根据自己喜欢的颜色调整。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解10

步骤10

做好装入裱花袋。花嘴随意。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解11

步骤11

挤到烤盘上。三个一组。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解12

步骤12

最后装饰一下。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解13

步骤13

小朋友要送同学,所以做的多,烤了三盘。入烤箱170度烘烤15分钟。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解14

步骤14

出炉不烫即可食用。可爱又好吃的圣诞曲奇。
#原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法图解15

步骤15

包装起来送好朋友最好啦!

圣诞小红帽曲奇饼干的烹饪技巧

红丝绒液可以用红曲粉代替,烘烤时间参考曲奇饼干厚度,送的同学比较多,我挤的稍微薄一点。风炉170度烤15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-24

你当前的位置:豆果美食 > #原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #原制原味,聚会菜谱#圣诞小红帽曲奇饼干的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活