大葱昂刺鱼

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女儿很喜欢吃鱼。昂刺鱼少刺大葱红烧昂刺鱼比较入味。 是一道干饭菜，女儿用汤汁可以干一碗饭。

大葱昂刺鱼的用料

昂刺鱼 3条 大葱 适量
姜 适量 老抽 1汤匙半
绍酒 1汤匙 生抽 1汤匙

大葱昂刺鱼的做法

大葱昂刺鱼的做法图解1

步骤1

大葱一根切好备用
大葱昂刺鱼的做法图解2

步骤2

昂刺鱼洗干净备用
大葱昂刺鱼的做法图解3

步骤3

起油锅 姜蒜少许放入大葱
大葱昂刺鱼的做法图解4

步骤4

放入昂刺鱼煎一下，煎到大葱发焦。放入老抽生抽料酒盐。 少许水焖烧15分钟。
大葱昂刺鱼的做法图解5

步骤5

焖烧一会 起锅。 上桌开始干饭。

大葱昂刺鱼的烹饪技巧

这个菜香气扑鼻，干饭菜，老少皆宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-27

©本菜谱的做法由 ella的美食天地 编写，未经授权不得转载
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