农家鱼尾炖鱼泡

农家鱼尾炖鱼泡

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Johngyzq
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今天剩下一条鱼骨，买一点鱼泡，做一个农家菜，明天可以留住吃鱼冻

农家鱼尾炖鱼泡的用料

鱼泡 芹菜 一小撮
小红尖辣椒 几个 大蒜头 50克
姜 5片 鱼尾 100

农家鱼尾炖鱼泡的做法

农家鱼尾炖鱼泡的做法图解1

步骤1

放姜、胡椒粉、料酒、盐腌制
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解2

步骤2

准备配菜
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解3

步骤3

再来一点萝卜
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解4

步骤4

锅热下油，滑锅
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解5

步骤5

滑锅
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解6

步骤6

再下冷油
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解7

步骤7

锅热下鱼
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解8

步骤8

小火煎
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解9

步骤9

起锅备用
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解10

步骤10

再下油
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解11

步骤11

下入姜葱炒香
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解12

步骤12

下辣椒翻炒
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解13

步骤13

继续翻炒
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解14

步骤14

下萝卜
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解15

步骤15

继续翻炒
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解16

步骤16

调味一个料碗
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解17

步骤17

倒入料碗
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解18

步骤18

煮开
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解19

步骤19

下鱼
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解20

步骤20

下入鱼泡
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解21

步骤21

炖煮八分钟
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解22

步骤22

下入蒜叶
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解23

步骤23

一分钟后
农家鱼尾炖鱼泡的做法图解24

步骤24

起锅

农家鱼尾炖鱼泡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-30

©本菜谱的做法由 Johngyzq 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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