蜂蜜全麦三明治

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熊猫半糖
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做好的面包空口吃就好香，是那种全麦的香气，表面的燕麦脆脆的口感丰富，真是绝了！今天我们依旧用面包机揉面做面包
参与活动: #原制原味，开启美味圣诞元旦！#

蜂蜜全麦三明治的用料

高筋面粉 290克 全麦面粉 100克
盐 4克 糖 10克
蜂蜜 3勺 淡奶油 30克
水 230克 酵母 4克
黄油 20克 燕麦片 少许

蜂蜜全麦三明治的做法

#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解2

步骤2

面包桶里加入高筋面粉、全麦粉、盐、糖、蜂蜜、淡奶油、水、酵母；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解3

步骤3

揉成团后加入软化的黄油揉匀；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解4

步骤4

一次发酵至两倍大；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解5

步骤5

排气后平均分成三份，滚圆松弛20分钟；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解6

步骤6

每个剂子擀成长方形后，自上向下卷子收口捏紧，再次松弛10分钟；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解7

步骤7

滚动搓长至想要的大小；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解8

步骤8

表面喷水后蘸满燕麦片，进行二次发酵；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解9

步骤9

二次发酵好；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解10

步骤10

放入烤箱，180度18分钟；
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解11

步骤11

取出放凉一些，
#原制原味，聚会菜谱#蜂蜜全麦三明治的做法图解12

步骤12

片开夹上生菜和肉就是一道美味的三明治；

蜂蜜全麦三明治的烹饪技巧

从图上就可以看出相当柔软，回弹性好，不夹东西直接吃都很香，含糖量低，适合正在控糖的我吃；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-07 · 天津市

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
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