罗勒青酱

独家
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意面灵魂,牛排也可

罗勒青酱的用料

新鲜罗勒叶 100克 马苏里拉芝士 30克
熟腰果 70克 大蒜 2瓣
橄榄油 60毫升 盐 5克
黑胡椒粉 适量 柠檬 1个

罗勒青酱的做法

罗勒青酱的做法图解1

步骤1

只拍了主料
罗勒青酱的做法图解2

步骤2

配料放入破壁机(柠檬挤汁),酱料档。无酱料档可低速搅拌1分钟后再中速1分钟
罗勒青酱的做法图解3

步骤3

装入裱花袋,封口机封口,可冷冻存放

罗勒青酱的烹饪技巧

罗勒叶洗净后需晾干。原配方是松籽仁,换成腰果略带甜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-07 · 云南省

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