玉米鸡翅煲

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玉米鸡翅煲的用料

鸡翅 个 玉米 根
胡萝卜 根 土豆
姜 片 蒜
葱 豆瓣酱 勺
胡椒粉 料酒
生抽 勺 耗油 勺
老抽 勺 盐 克
白芝麻 克 生粉 勺

玉米鸡翅煲的做法

玉米鸡翅煲的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净切花刀,用蚝油、料酒、胡椒粉、生粉腌制15分钟
玉米鸡翅煲的做法图解2

步骤2

萝卜、玉米、土豆切块,葱姜蒜切末切丝
玉米鸡翅煲的做法图解3

步骤3

锅热倒油下鸡翅煎至两面金黄盛出备用
玉米鸡翅煲的做法图解4

步骤4

锅里放姜蒜,豆瓣酱炒出红油,倒入煎好的鸡翅和切好的菜放入蚝油盐老抽翻炒均匀
玉米鸡翅煲的做法图解5

步骤5

倒入水没过食材大火煮沸转小火收汁即可,最后撒上葱花……

玉米鸡翅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-08

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